Altra imperdibile serata Barbeue al Birritrovo venerdì 10 marzo: le migliori carne italiane affumicate nei barbecue incortrano le fantastiche birre artigianali.
Questa volta il piatto sarà composto da una versione insolita del pulled pork: il cinder apple pulled pork, ossia spalla di maiale marinata nel sidro di mele e poi affumicata con legno di melo. A seguire le fantastiche spare ribs affumicate con una salsa bbq homemade e le patate hasselback.
Il Birritrovo è in via dei Mille 22, a San Benedetto del Tronto.
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