A San Valentino, scegli il bristrot pizzeria Serpente Aureo, con il suo speciale menù dello chef Piernicola Spaletra:
Aperitivo: baci fritti e bollicine
Antipasti: cuore di crudo, fonduta di squaqquerone e granella di biscotto piccante; abbracci di verdure fritte; nido di cicoria, uovo di quaglia e nuvola di pane; involtino di verza e croccante di mandorle
Primi: crepes degli innamorati con soave ragù bianco; maccheroncino al sugo di una volta
Secondi: arrosto di vitello su patate croccanti e riduzione di mela rossa dei sibillini
Dessert: mousse di cioccolato e noci
Il menù ha un costo di 60 euro a coppia, compresa una bottiglia di vino ogni 2 innamorati della cantina Capecci.
Bistrot Pizzeria “Serpente Aureo” si trova ad Offida in Largo Leopardi 22. Per info e prenotazioni: 366-9326317.
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