Nuovo panino al Birritrovo. Il protagonista? Il pastrami di tacchino!
Ecco tutti gli ingredienti: pane cotto su pietra, pastrami di tacchino, rucola fresca, scaglie di parmigiano reggiano, pomodorini freschi, maionese fatta in casa.
6 giorni di salamoia, 4 ore marinatura con un rub di spezie esplosivo, 8 ore di affumicatura con legno di quercia.
Il Birritrovo è in via dei Mille 22, a San Benedetto del Tronto.
Prenotazioni ed info al: 3924392678
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