Lo Chef resident di Accademia Chefs Valerio Giovannozzi realizza uno dei piatti pilastro della tradizione italiana: la pasta al burro.
Quando gli ingredienti sono di qualità, come la pasta di Carla Latini, la tecnica esalta la materia prima e ne fa emergere tutte le proprietà organolettiche.
Guarda insieme a noi la video-lezione: ripartiamo dalla semplicità!
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Accademia Chefs si trova a San Benedetto del Tronto, Piazzale Aldo Moro, 3 (Palariviera). Per info e prenotazioni chiama il numero 3296291069 o manda una mail a info@accademiachefs.it. Per visitare la pagina facebook clicca www.facebook.com/accademiachefs
