Da oggi, da Sibillini da Gustare troverai una buonissima novità! I marroni conservati col metodo di “ricciaro” che li mantengono sempre freschi come appena raccolti.
Cos’è il metodo ricciaro?
Conservazione tramite “ricciaro”: le castagne, ancora nel loro riccio, sono raccolte in grossi cumuli ricoperti da foglie e rami di castagno. Sono, quindi, lasciate maturare sino a completa essiccazione del riccio.
Sibillini da Gustare si trova in via Campania 87, San Benedetto del Tronto. Per info e prenotazioni: 3335081294. Per visitare la pagina facebook www.facebook.com/Sibillini-Da-Gustare
