Hai mai assaporato il gusto autentico del Messico?
Da Habanero Mexican la tradizione è alla base di ogni pietanza. Ecco delle squisite Enchiladas, uno dei piatti più famosi e antichi della cucina messicana.
Già i Maya erano soliti avvolgere il cibo in una bella tortillas. Le enchiladas, dunque, non sono altro che involtini, potremmo dire quasi dei cannelloni, ripieni di carne, verdure e altro. Il condimento che non deve mai mancare è la salsa di pomodoro, fatta a base di chili con peperoncini secchi. Il piatto deve il suo nome al verbo spagnolo “enchilar”, che vuol dire “insaporire”.
Habanero Mexican Grill & Tacos si trova in via Bezzecca 19 a San Benedetto del Tronto. Info: 3392038972.
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