Tradizione e innovazione…un ossimoro che si incontra nei piatti fenomenali di Villa Amaranto, in grado di accontentare ogni gusto.
I palati più audaci potranno optare per una crocchetta di baccalà mantecato lardo di colonnata e tartufo, zucca in saor o un vitello tonnato cotto a bassa temperatura.
Chi è alla ricerca dei sapori antichi, andrà certamente sul sicuro con il maccheroncino di Campofilone al ragù!
Buon appetito con Villa Amaranto!
Ristorante e dimora per eventi a Massignano, contrada Marezi 69. Info e prenotazioni: 347 229 8778.
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